Esta receta es tipica de venezuela y colombia, es muy facil de preparar y los resultados son deliciosos
INGREDIENTES
Plnatanos maduros, no pintones, tienen que estar maduros, pero verifique que no esten pasados.
queso mozzarella, amarillo u otro que prefiera, la cantidad que desee
mantequilla
PREPARACION
Ponga los platanos en el horno, y horneeelos hasta que esten dorados.
Retire los platanos de horno, con cuidado pues todabia estan calientes, abralos con un cuchillo por el medio, si lo desea retire la vena del centro, untele mantequilla y rellenelo con el queso rallado.
coloque los platanos en una bandeja y llevelos al horno 2 minutos , para que se derrita el queso..
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