FLAN DE COCO
INGREDIENTES
1/2 taza de azucar blanca
2 tazas de dulce de coco en almibar
3 huevos enteros
3 yemas de huevo
PREPARACION
Ponga al fuego la 1/2 taza de azúcar hasta que se derrita y bañe con ese caramelo un molde de flan. Bata los huevos completos y las yemas ligeramente. Añádale el dulce de coco y únalo todo bien. Viértalo todo en el molde y hornéelo en baño de María a 350 ºF durante 1 1/2 horas. En una olla de presión cocínelo durante 20 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario